Tsante

Bonne idée… à condition de rester raisonnable. La clémentine est un fruit sain, mais comme tout aliment, elle a ses limites.

Si vous remarquez des taches verdâtres, bleu-vert ou grisâtres sur une tranche de pain, il ne s’agit pas d’un simple défaut visuel : c’est de la moisissure. Et votre inquiétude est tout à fait justifiée, surtout lorsqu’il s’agit d’enfants.

Le beurre fait partie des incontournables de l’alimentation française. Tartiné au petit-déjeuner ou utilisé en cuisine, il est souvent perçu comme un produit simple et naturel. Pourtant, tous les beurres vendus en grande surface ne se valent pas. Certains, très transformés, peuvent avoir des effets négatifs sur la santé, notamment après 40 ou 50 ans.

Savoir quand ajouter les aliments à l’eau bouillante change tout : texture, goût et nutriments.