Les jus de fruits et légumes frais sont une excellente manière d’apporter à l’organisme des vitamines, minéraux et antioxydants. En plus d’hydrater, ils permettent de varier l’alimentation et de remplacer des boissons sucrées beaucoup plus caloriques.
Ils ne remplacent pas l’action naturelle du foie et des reins, qui sont les véritables organes “détox” du corps, mais peuvent donner un coup de pouce au bien-être, favoriser la satiété et aider à maintenir un équilibre calorique.
👉 Pour soutenir une perte de poids saine, l’important est de rester dans un léger déficit calorique (par exemple, 500 kcal de moins par jour). Dans ce cadre, les jus peuvent être une alternative intéressante à un encas riche en sucre ou en graisses.
Exemples de recettes simples et savoureuses :
🌸 Jus fruités
Cranberry + prune + raisin
Poire + pomme
Pastèque + pomme
Orange + pamplemousse
Pomme + ananas + poire
🌱 Jus verts énergisants
Concombre + persil + céleri + gingembre
Céleri + tomate + aneth + épinards
Épinards + gingembre + tomate + ail
Citron + aneth + chou + épinards
Céleri + basilic + chou frisé + tomate
🍓 Mélanges fruits & légumes
Pomme verte + chou frisé + menthe + concombre + fraise
Bleuet + concombre + chou + framboise + menthe
Pastèque + ananas + mangue + orange + poivron
Ananas + épinards + pastèque + orange
Orange + gingembre + citron vert + citron
Quelques bienfaits naturels
Persil : agit comme un diurétique doux.
Concombre : riche en eau, il favorise l’hydratation.
Pastèque : contribue au bon fonctionnement des reins.
Épinards : apportent du fer, du magnésium et des antioxydants.
Gingembre : soutient la digestion et apporte un effet tonique.
✅ Conclusion
Ces boissons ne sont pas des “potions miracles”, mais elles peuvent jouer un rôle important dans une alimentation équilibrée. Riches en eau, en fibres solubles et en nutriments, elles aident à mieux gérer son énergie au quotidien, à se sentir plus léger et à adopter des habitudes de vie plus saines.
